aktuelle Speisekarte Auszug 2019

aus unserer Hexenküche – liebevoll zubereitet mit Steinsalz und Kräutern. Geschmacksverstärker kommen nicht in Topf und Pfanne.

Bauernfrühstück “ nach Art des Hauses

Spinnenbeine“  Streifen vom Rotbarschfilet angedünstet in einer Zwiebel-Knoblauchmischung, Basilikum, Tomaten, Spinat in einer Sahnesoße mit bunten Bandnudeln.

Schnitzel spezial“   überbacken mit Gewürzgurken, Schinken und Gouda an einem Salatbett, dazu gibt’s Kroketten