aktuelle Speisekarte Auszug 2019
aus unserer Hexenküche – liebevoll zubereitet mit Steinsalz und Kräutern. Geschmacksverstärker kommen nicht in Topf und Pfanne.
„Bauernfrühstück “ nach Art des Hauses
„Spinnenbeine“ Streifen vom Rotbarschfilet angedünstet in einer Zwiebel-Knoblauchmischung, Basilikum, Tomaten, Spinat in einer Sahnesoße mit bunten Bandnudeln.
„Schnitzel spezial“ überbacken mit Gewürzgurken, Schinken und Gouda an einem Salatbett, dazu gibt’s Kroketten